BRACERIA ARESTA

Vicino Monopoli, dalla Braceria Aresta si gustano specialità di carni nostrane cotte alla brace. Luigi Aresta, figlio d'arte e macellaio dal 1978, si è guadagnato la fiducia e l'apprezzamento di un sempre maggior numero di clienti. Tagliate di manzo o scottona, 80 specialità tipiche: salsicce, zampine, bombette, bombette impanate, oltre ad antipasti e bruschette tipiche preparate con prodotti e ingredienti pugliesi. Le carni provengono dalle masserie locali, che allevano il bestiame esclusivamente con metodi biologici. Pare che anche le ragazze che servono ai tavoli siano interessanti, ma non si mangiano. Per raggiungere la braceria, a 5 km da Monopoli, si percorre la Strada Statale 16 Adriatica uscendo a Conversano, per poi svoltare a sinistra dopo 4 km.

Via Passarello, 271/A - Monopoli

per prenotazioni: 3397517620